Mackmyra Rökspån

Mer produktinformation
199 SEK
I lager, leverans 2-4 dagar
✔ Betala efter leverans ✔ Öppet köp 30 dagar ✔ Ring oss på 046 - 25 02 52
Lägg i varukorgen

Beskrivning

Rökspån / Rökflis Mackmyra med doft av ek och whisky men även vanilj, skog och kol.

 

 

Mackmyra Grillspån är gjort av deras originalfat som under flera år lagrat Mackmyra whisky. Det har en väl framträdande doft av whisky och sätter extra krydda på grillandet!

 

 

Recept

Mackmyrafatsgrillad (och lättrökt) biff
Skivad ryggbiff
Mackmyras grillspån, ca 4 dl som fuktas innan


Marinad:
½ dl Mackmyra Whisky
½ dl olja (t ex rapsolja)
Salt och pepper


Lägg gärna biffen i marinad dagen innan du ska grilla, den bör åtminstone ligga några timmar för att den ska ta åt sig smak.

Tänd grillen och låt kolen få en jämn och fin glöd. Strö de fuktiga ekspånen jämt över glöden. Lägg biffarna på gallret och lägg sedan på locket. Se till att ha ventilerna på undersidan och översidan öppna för att få drag. Eftersom temperaturen sänks behöver du grilla biffarna något längre än vanligt, använd gärna en termometer för att få köttet lagat tillräckligt för din smak.

Det går förstås utmärkt att grilla annat kött, eller fisk, med Mackmyras grillspån.

 

Vikt: 670g

 

Egenskaper

EAN 7350029667016
Längd 50

Varumärke